Ресторан Чёрное море by Mriya расположен на главной набережной города Ялты в уникальном историческом здании. Кухня ресторана под руководством шеф-повара Семёна Ленского имеет особый облик: тёплая и понятная, щедрая и богатая на вкусы. Блюда яркие, контрастные, которые уже покорили множество сердец.

С Семёном в этот вечер кухню разделит Александр Рудов, шеф-повар ресторана MODUS, Который входит в группу MODUS Friends — ресторанного бренда с шестнадцатилетним опытом работы в Москве, Сочи и‚ наконец‚ в Ялте‚ — с собственным узнаваемым кулинарным стилем и высочайшим уровнем сервиса.

1 курс - Тартар из оленины с айоли на крымских травах в гречневом тако и ликёром «Гибискус) х Alma Valley Pinot Blanc
2 курс - Пате из индейки с лесными ягодами и свекольной пастеле х Alma Valley X Pinot Blanc Riesling
3 курс - Голубец с риетом из ягненка с ромеско, сырным соусом и лесными грибами х Alma Valley Shiraz
4 курс - Язычки молодого ягненка соусом из бонито и муссом с чипсами из водорослей х Alma Valley Pinot Noire
5 курс - Томленое мясо кабана с крымским портвейном, горячим грушевым чатни и мочёным изюмом х Alma Valley Cabernet Sauvignon
6 курс - Нежная фермерская перепелка с муссом из копчёной свеклы и паштета с кедровыми орехами х Alma Valley Pinot Blanc
Десерт - Мусс из голубого чая матча «Анчан» с бергамотом, белым шоколадом, вялеными яблоками и мёдом алоэ х Alma Valley Colombard

Вас ждет атмосферный и наполненный открытиями вечер!

*При покупке 3 билетов на ужин – скидка 15%. Промокод "2шефа"