ОБ УЖИНЕ

Шефы Mriya Resort поделятся историями и впечатлениями, приобретенными в ходе проекта второго сезона в формате гастрономического перформанса. Воплощающая гармонию, искусство и технологии, маэстро кулинарии создадут неповторимую атмосферу вдохновения и волшебства на гастроужине.

19:30 сбор гостей | 20:00 начало ужина

Dress code: романтичные образы в природных оттенках, удобная обувь.

МЕНЮ

Насладитесь симфонией вкусов и текстур, которые откроются вам в каждом блюде этого изысканного гастрономического вечера

Начало ужина 20:00
Стоимость 12 000 руб

07

Дижестив

Koktebel 15 years | Crimea

06

Десерт «Чёрное море»

Koktebel 11 years | Crimea

Ростбиф с пюре из пастернака с малиновым демиглясом и луковым мармеладом

Sober Bash | Afa

05

04

Утиная грудка с соусом Жу и яблоками

Cabernet Franc Rose | WINEPARK

03

Жульен из черноморской рапаны с белыми грибами и тартаром из малосолов

100 Shades of White Chardonnay | Fanagoria

02

Маринованный горбыль с персиковым чатни

Kokur | WINEPARK

01

Паштет из рапанов с красной икрой и сливочным соусом

Cuvee Prestige Brut | Esse