ОБ УЖИНЕ

12 августа участники первого сезона вновь объединятся и создадут незабываемый гастрономический вечер на кровле Винного парка, где открывается потрясающий вид на бескрайние виноградники, которые особенно живописны на фоне заката.
Невероятная локация, словно созданная для особенных моментов, станет идеальным фоном для гастроужина, объединяя гостей в незабываемом кулинарном и эстетическом путешествии.

Это событие станет важным шагом к финалу второго сезона проекта, где примут участие все шефы, объединившиеся в этом году.

19:30 сбор гостей | 20:00 начало ужина

Dress code: лёгкие струящиеся ткани в молочных, бежевых и коричневых оттенках, удобная обувь.

МЕНЮ

Насладитесь симфонией вкусов и текстур, которые откроются вам в каждом блюде этого изысканного гастрономического вечера

Начало ужина 20:00
Стоимость 15 000 руб

07

Дижестив

Koktebel 15 years | Crimea

06

Десерт «Чёрное море»

Koktebel 11 years | Crimea

Ростбиф с пюре из пастернака с малиновым демиглясом и луковым мармеладом

Sober Bash | Afa

05

04

Утиная грудка с соусом Жу и яблоками

Cabernet Franc Rose | WINEPARK

03

Жульен из черноморских рапанов с белыми грибами и тартаром из малосолов

100 Shades of White Chardonnay | Fanagoria

02

Маринованный горбыль с персиковым чатни

Kokur | WINEPARK

01

Паштет из рапанов с красной икрой и сливочным соусом

Cuvee Prestige Brut | Esse